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青田正达开元大酒店
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  青田正达开元大酒店酒店主体建筑为98 米,高21层,康乐设施齐全,是丽水市目前规模、档次、功能均居领先地位的一家四星级旅游饭店,尽显精品商务酒店的尊贵气派。

  青田依山面海,瓯江与东海相连,有山河湖海之便,几千年的习俗,300年的华侨史,在青田菜中融入了浓浓的山海风味、中西风情,形成了现今青田独特的餐饮美食和文化。

  “盐烤土豆”、“干菜土鸡煲”……在青田正达开元大酒店你不仅能享受到燕窝、鱼翅、鲍鱼这样的高档美食,也能吃到一道道质优味美、既生态又有乡土特色的“传统农家精品土菜”。

  这里的农家菜已不是简单的民间做法,而是在传统菜中融入新元素,将民间的各种美味佳肴,经过再次加工整理,形成一种新的菜系。紫色山药、野菜王田士、千年美味中国田鱼、本地特色山粉饺等传统材料都被完美的运用,其出品精致、可口,烹调注重清爽原味,菜肴各具特色。这些土菜,在这里“土”的别有一番风味,大厨制作,而且菜的原材料也“土”的不得了。这些土菜原材料都是从乡村农家收货,定期供应,经过大厨制作,每一道菜都“土”得别有一番风味。

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